Datorită structurii sale, fondantul albastru rulat cu aromă de vanilie este flexibil, neted, ușor de utilizat și se întărește complet după procesare. Este potrivit pentru fiecare cofetar începător și profesionist. Puteți crea cu ușurință diferite forme sau decorațiuni din fondant. Fondantul este potrivit pentru acoperirea torturilor festive sau de nuntă, poate fi revopsit în continuare cu coloranți alimentari. Produsul nu conține gluten și este potrivit pentru vegani și vegetarieni.

Mod de utilizare

Vei consuma aproximativ 500 g de fondant pentru o prajitura rotunda standard cu diametrul de 25 cm. Pentru a îmbunătăți elasticitatea, vă recomandăm să adăugați Tylo Powder și apă. Raportul optim este de o linguriță la 250 g de fondant. Înainte de aplicare, vă recomandăm să amestecați bine și să rulați cu o rolă pe un strat subțire, de ex. zahăr pudră.

Sfaturi și idei

• lăsați fondantul la temperatura camerei înainte de utilizare

Compoziție

zahăr (79%), grăsime vegetală (palmă, palmier), sirop de glucoză, apă, umectant: E422, emulgator: E471, conservant: E415, E466, aromă naturală, conservant: E200, acid: E330, colorant: E133.