Colorant gel bordo Burgundy este un colorant concentrat potrivit pentru colorarea pastelor de modelaj, frișcă, creme, aluat, marțipan și multe altele. Culorant  gel bordo comestibil este excelent pentru producția de figurine și decorațiuni comestibile.

Metoda de lucru

Aplicați colorantul într-o cantitate mică folosind o scobitoare, frâmântați bine până când fondantul / pasta de modelaj, marțipanul sau crema sunt complet colorate. Pentru o nuanță mai bogată, adăugați mai multă pastă. Adăugați albitor pentru a obține o nuanță pastelată sau deschisă.

Compoziție

sirop de glucoză, zahăr, umectant (glicerol (E422)), apă, colorant (E102), amidon, regulatori de aciditate (acid citric (E330)), citrați de sodiu (E331), îngroșător (agar (E406)), conservant (sorbat de potasiu) ) (E202)). E102 poate afecta negativ activitatea și atenția copiilor.

Potrivit pentru alimentele pe bază de apă. Nu este potrivit pentru colorarea ciocolatei.

Alergeni

Poate conține lapte, soia, grâu, arahide, nuci, pește, crustacee, țelină, muștar, susan.