Pasta de martipan de migdale este destinata acoperirii, modelarii sau decorarii figurilor, decoratiunilor comestibile sau formelor taiate la rece. Migdalele sunt conținute în marțipan în proporție de 46%. Materialul martipan poate fi colorat cu tot felul de coloranti alimentari sau luminat cu alb. Produsul nu contine gluten.

Mod de utilizare

Veți folosi aproximativ 500 g de marțipan pentru o prăjitură rotundă standard cu diametrul de 25 cm. Înainte de aplicare, vă recomandăm să amestecați bine și să rulați cu o rolă pe un strat subțire, de ex. zahăr pudră.

Sfaturi și idei

Puteți rade marțipanul și apoi gustați din aluat cu el

Compoziție

migdale (46%), zahăr, apă, umectant (E422), agent de îngroșare (E415), conservant (E202), aromă, acid citric (E330). Pentru alergeni, consultați ingredientele cu caractere aldine.