Datorită texturi sale, fondantul portocaliu este flexibil, neted, ușor de utilizat și se întărește complet după utilizare. Este potrivit pentru fiecare cofetar începător și profesionist. Din acest fondant puteți crea cu ușurință diferite forme sau decorațiuni. Culoarea portocalie proaspătă va completa în mod jucăuș efectul final al tortului. Produsul nu conține lactoză, gluten și este potrivit pentru vegetarieni și vegani.

Mod de preparare

Pentru o prăjitură rotundă standard cu un diametru de 25 cm veți folosi aproximativ 500 g de fondant. Ca să îmbunătăți elasticitatea, vă recomandăm să adăugați pudră Tylo și apă. Cantitatea optimă este de o linguriță la 250 g de fondant. Înainte de aplicare, vă recomandăm să o amestecați bine și să o intindeți pe un strat subțire, de ex. zahăr pudră.

Sugestii și sfaturi:

• lăsați fondantul la temperatura camerei înainte de utilizare

Valori nutritive medii în 100 g

Compoziție

zahăr, sirop de glucoză, uleiuri vegetale (ulei de palmier, ulei de sâmbure), umectant (E422), agenți de îngroșare E415 și E466 (xantan, carboximetil celuloză), emulgator E471, coloranți E160a - caroten și E120 - coșenilă colorantă roșie naturală, conservant natural (E200, acid sorbic), acid citric E330.

Alergeni